PIZZA WORKSHOP
Pizza workshop arrangement 4
Deeg maken
Pizza workshop arrangement 2
Antipasti
Pizza workshop arrangement 3
Stel €200,-
Pizza workshop met 14 personen
Communicatie vooraf was helder, La Lotta is telefonisch goed bereikbaar.
Welkom geheten met een champagne cocktail, focaccia net uit de oven, en uitleg over de workshop. Het volgende kwam oa aan bod: deeg maken (aandacht voor kneedtechnieken en verschillende ingredienten), gooien, scheppen, bodem maken, beleggen, oventijd, tips voor thuis. Een zeer goede combinatie tussen theorie en praktijk, er is veel ruimte voor vragen, en genoeg persoonlijke aandacht van (in ons geval) 2 professionele koks. Aan eten of drinken geen gebrek, alles in overvloed aanwezig. Dieetwensen zijn geen probleem, voor twee van onze deelnemers (zwanger & lactose intolerant) werden goede alternatieven gevonden.
We hebben onwijs gelachen, heerlijk gegeten en gedronken, en veel geleerd! Allemaal skills die je thuis ook kunt toepassen. En de pizza’s waren écht heel lekker. Al met al een super avond gehad, een absolute aanrader voor een originele groepsactiviteit.
Gezellig met collega’s, vrienden of familie een keer leren pizzabakker?
Dat kan!
Wat leer je op zo’n workshop.
Onze tarieven
Wat zijn de mogelijkheden